• дизайн и отделка
  • ландшафтный дизайн
  • техника и коммуникации
  • строительство и ремонт
  • прочие вопросы
  • обратная связь
  • Главная > Прочие вопросы > Неувядающие пряные травы

    Неувядающие пряные травы

    Добавлено 14.04.2015
    семена укропа

    семена укропа

    Регулярный посев маленькими порциями обеспечит вас свежими молодыми травами в течение всего лета. Время посева: весна и лето. Пряных трав, выращенных даже в небольшом количестве в саду на грядке, в цветочном горшке или в балконном ящике, будет достаточно для того, чтобы без особых усилий изменить вкус ваших блюд. Всего одна веточка свежей зелени — и ваше кулинарное творение как будто приготовлено по новому рецепту.

    Многолетние травы, такие как тимьян и розмарин, будут давать урожай из года в год, а однолетние необходимо сажать каждый год заново. К ним относятся кинза, базилик, кервель и укроп. Они очень быстро растут, цветут, дают семена и увядают задолго до окончания летнего сезона, поэтому лучше сеять их в несколько приемов, примерно три-четыре за лето, с перерывом в три недели, и тогда молодые свежие листочки будут появляться на них снова и снова.

    Следующей весной посейте семена в небольшой цветочный горшок. Рассыпьте семена аккуратным слоем по поверхности хорошо увлажненного компоста и поставьте контейнер на подоконник. Когда появятся сеянцы, пересадите рассаду в более крупный горшок и перенесите его на улицу. Как только листочки подрастут, их уже можно будет собирать.

    Укроп и кинза образуют много семян, отличающихся замечательным вкусом, поэтому оставляйте только те, которые сохранились в уже заканчивающих вегетацию растениях. Обращайте на них внимание во время сбора листьев с растений из новых посевов.

    Все в ваших руках. Природа чрезвычайно щедра к трудолюбивому огороднику. Листовые салаты, пряные травы, скороспелые овощи требуют совсем немного места, их урожай поспевает беспрерывно с весны до осени, а если выращивать их в помещении, то и круглый год.

    Приложив определенные усилия, зимой также вполне реально собрать с грядки свежие овощи. Если ваш огород располагается в регионе с мягким климатом, выращивайте овощи, созревающие в зимнее время, и тогда все холодные месяцы у вас будет собственная капуста, лук-порей и пастернак.

    Самые скороспелые овощи.
    Приумножьте урожай, посадив скороспелые овощи. Время посадки: весна и лето. Скороспелые овощи и зелень станут украшением летнего обеда, тем более что вырастить, например, немного редиса не составит особого труда: для этого потребуется совсем мало места и времени. Этот корнеплод будет готов уже через пять недель, поэтому после сбора урожая посадите его снова. Кроме того, такие скороспелые культуры, как редис и зеленый лук, очень хорошо подходят для заполнения пустых мест на овощной грядке, поэтому они прекрасно дополнят постоянные культуры, например бобы, горох и салат-латук, которые и после сбора урожая будут давать все новые и новые плоды. Скороспелые овощи и зелень можно выращивать также в горшках и в балконных ящиках.

    Обратите внимание на сорт редиса «Cherry Belle» с округлыми ярко-красными корнеплодами и на скороспелый сорт зеленого лука «White Lisbon». Если вы посадите многолетний зеленый лук (а в теплом климате и салат-латук) в конце лета, то следующей весной уже сможете собрать первый урожай.

    Реклама

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *